1. 저칼로리 고단백 : 오리 고기는 적당한 지방 함량을 가지고 있으며, 단백질이 풍부해 체중 관리에 도움이 됩니다.

2. 비타민 B군 : 오리 고기에는 비타민 B1, B2, B6, B12 등이 풍부하여 에너지 대사와 신경계 건강에 이롭습니다.

3. 미네랄 : 철분, 아연, 셀레늄과 같은 미네랄이 포함되어 면역력 증진과 혈액건강에 도움을 줍니다.

4. 항산화 효과: 진흙의 자연 성분이 음식의 항산화 성분을 증가시켜 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

5. 소화에 좋은 효소: 진흙 구이는 오리 고기의 부드러움과 풍미를 극대화하고 소화에 유리한 효소를 생성합니다.​​